Parlons café à l’antenne de France Bleu !

Parlons café à l’antenne de France Bleu !

J’ai eu le plaisir d’être reçu par Lucille Ménard dans l’émission « Côté Saveurs » à l’antenne de France Bleu pour parler café.

On me pose de nombreuses questions à ce propos : D’où vient-il ? Comment est-il récolté ? Torréfié ? Comment reconnaître un bon café ?

Autant de questions auxquelles j’ai apporté des éléments de réponses ce matin.

A écouter en replay : le podcast de l’émission est à écouter par ici 👉 https://www.francebleu.fr/emissions/cote-saveurs-l-invite/cote-saveurs-couleur-cafe-avec-tristan-thomas-1434895

Les souvenirs d’enfance avec France Bleu : La réglisse

Les souvenirs d’enfance avec France Bleu : La réglisse

En ce 14 septembre 2022, nous avons pu échanger avec Charles Napoli de chez France Bleu, de la réglisse ! Cette fameuse confiserie qui plait toujours autant de génération en génération !

N’hésitez pas à écouter le podcast si dessous ! 😉

https://media.radiofrance-podcast.net/podcast09/23538-14.09.2022-ITEMA_23133503-2022B49170S0257-21.mp3?fbclid=IwAR0nMrHWH3ahfzPFt7dlKPg2nVeyfMBwv8VVsahbl8hjENMfioWq3HR2C44